İçindekiler
Mısır Unu
Bilgi
Güneş ışığı almayan serin ve kuru yerde, kokudan uzak ortamda muhafaza ediniz.Rutubetli ortamdan uzak tutunuz.Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (T.E.T.T.) ve Parti No ambalaj üzerindedir. Türk Gıda Kodeksine uygun olarak üretilmiştir.
Gıda İşletmecisi
Lale Lokantacılık Tic. ve San. A.Ş., Sabuncular Mah. Sadrazam Mehmet Ali Paşa Cad. No: 59 Çayeli/Rize www.laleonline.com.tr Menşe Ülke: Türkiye TR-53-K-006334
Enerji ve Besin Öğeleri
(100g İçin)Enerji 361kcal/1511kJ, Yağ 3.9g, -Doymuş Yağ 0.5g, Karbonhidrat 77g, -Şeker 0.6g, Lif 7.3g, Protein 6.9g, Tuz 0
Muhlama nasıl yapılır?
Önce iki yemek kaşığı tereyağını sahanda eritin. Tereyağı eriyip kızınca iki yemek kaşığı mısır unu ekleyin ve tahta kaşık ile renk verinceye kadar karıştırarak kavurun.
Yeteri kadar kavrulan mısır ununa bir su bardağı (200ml) su ilave ederek pürüssüz bir kıvam oluşana kadar karıştırın. Un suyunu çekip yağını almaya başlayınca tam yağlı muhlamalık peyniri ekleyin ve hafif hafif yedirerek karıştırmaya devam edin.
Kısık ateşte tekrar yağı üstüne çıkana kadar pişirin. Uzayan bir kıvam aldığında muhlamanız servise hazırdır.
Sıcakken servis ediniz. Afiyet olsun.
